Dal 2017 in giro per l’Italia

Nel cuore di Roma, dal 2017, Andrea e Veronica hanno dato vita a un sogno chiamato “Demi Pizza”. Più di un semplice food truck, siamo un viaggio culinario su quattro ruote, un ponte mobile che unisce l’antica arte della pizza italiana al dinamismo contemporaneo.

Il nostro Segreto: Passione, Tradizione e Qualità

La pizza non è solo un piatto per noi; è un simbolo di amore e dedizione. Questa passione si riflette nel nostro processo unico: ogni impasto è curato con attenzione, seguendo una lievitazione e maturazione di oltre 72 ore, garantendo una pizza leggera, digeribile e irresistibile.

Ingredienti: Un Viaggio attraverso l’Italia

La nostra promessa è quella di portarvi il meglio dell’Italia, direttamente sotto le vostre finestre. Dal Fior di latte Molisano alla succulenta polpa di pomodoro campana, dal saporito guanciale di Norcia al pregiato maiale nero Casertano, fino al raro tartufo fresco Molisano. Selezioniamo personalmente ogni ingrediente, assicurandoci che siano di stagione e di provenienza italiana, per garantire un’esperienza gastronomica autentica e di alta qualità.

L’Esperienza Demi Pizza: Non Solo una Pizzeria, ma un Evento

Non ci limitiamo a preparare pizze; creiamo esperienze indimenticabili. Con il nostro servizio catering personalizzato, portiamo la magia della pizza napoletana direttamente ai vostri eventi, trasformando ogni occasione in un momento speciale.

Il nostro Motto: Più che una Ricetta, un’Espressione d’Amore

Per noi di Demi Pizza, fare la pizza non è solo un misto di acqua, farina e lievito… È una forma d’arte, un’espressione di amore e un tributo alla nostra amata cultura italiana. 🍕🚐❤

Unitevi a Noi in Questo Gustoso Viaggio!

Venite a scoprire il gusto autentico della pizza italiana, cotta nel nostro unico forno a legna itinerante. Demi Pizza Food Truck: un’esperienza che va oltre il sapore, un’avventura che aspetta solo di essere vissuta.

Fare la pizza non è solo acqua, farina e lievito….è amore!